西兰花煮水几分钟熟
煮西兰花1-2分钟，直到原始。2–5分钟后，将西兰花煮熟并在较长时间内煮熟时失去味道。
由于西兰花食用嫩嫩又酥脆，并且如果在更长的时间内煮熟，则可以彻底烹饪西兰花，但是质地大大降低，食用时会变得柔软而脆弱，根本没有味道营养且不好吃。
煮太长时间时，西兰花变成了黑色。
因为如果西兰花本身要绿色和吸引人，那么重要的是内部叶绿体破坏细胞膜。
它只需要完全烹饪约1分钟，并且颜色变成黑色，以便在2分钟内最好的水疗煮熟。
Brokkoli烹饪太久也会导致营养破坏。
由于西兰花中包含的硫糖苷不是耐热的，因此该物质在加入人体时起着解毒和癌症的作用。
但是，如果您将其烹饪超过5分钟，则硫糖的损失率也一样高。
20–30％，因此，如果您想维持西兰花的主要营养素，烹饪时间必须限于3分钟。
西兰花有完整的营养。
每100克食用部分含有约89克水，约3.6克蛋白质和5.9克碳水化合物。
它富含维生素A，维生素C和大量的维生素B1和B2，除了磷，铁和钙外，它具有浅绿色，芬芳的味道，脆和精致的花茎，比羽衣甘蓝和羽衣甘蓝和质量更好比花椰菜更美味。
西兰花冷水还是开水煮 煮西兰花用冷水还是热水
1.将西兰花煮沸，放入热水锅中煮。2.主要原料：西兰花。
3、工具及配件：锅、水、盐。
4、锅中加入适量的水。
5.水烧开后加入一小勺盐。
6.然后倒入西兰花。
7、用筷子擀均匀。
8或2分钟后，取出西兰花。
9 最后一步，烤箱完成，煮西兰花就完成了。
