米酒的做法自酿全过程
自制米酒的步骤如下：1。准备材料：粘性米，葡萄酒。
2。
将粘性米饭浸泡8小时，直到可以用手粉碎。
然后蒸25分钟。
3。
用冷却的蒸熟煮熟的大米。
取4克甜酒200毫升新鲜和白色，混合均匀。
然后将此混合物倒在新鲜的粘性米饭上，将其放入锅中，然后在中间挖一个洞。
将其放在夏天2天。
4。
两天后，生产了粘性米饭。
中间的小孔也充满了葡萄酒，这表明它成功了。
5。
两天后，您可以喝米酒。
6。
过滤米酒，然后将其放入瓶中。
在夏天，您可以将其放入冰箱中以继续发酵，在冷藏后的味道更好。
夏天怎么做米酒又甜水又多
夏季制作米饭的方法如下：1。将粘性米饭放在水中，浸入四个小时或一个晚上，浸泡过的粘米更容易蒸。
水。
2。
将纱布倒在蒸汽炊具上，倒入沥干的粘性米饭，盖上盖子和蒸汽水半小时。
站立的大米变得清晰，没有稻草。
蒸后，将其倒入盆地，倒入适当数量的冷水，然后用筷子搅拌。
3。
将八克葡萄酒倒入1000毫升热的沸水中，融化约35度，温度太高，无法将微生物延长到葡萄酒中。
4。
将所有融化的葡萄酒的水倒入被搅拌的粘性米饭中，并与您的手混合。
5。
将粘稠的米饭变成一个玻璃瓶，并填充8点。
盖上盖子，吃两到三天。
因为夏季温度很高，不需要隔离。
夏天做米酒的方法
准备材料：50克米，250毫升的水，3克甜酒，少量的谷仓。
1。
第一步是清洁米饭并浸泡过夜，如下图所示。
2 2。
接下来，将浸泡的米饭放入米饭和蒸汽中。
3，蒸大米，然后在米饭中加入酒和水，然后用筷子搅拌，如下图所示。
4。
搅拌后，将其放入准备好的瓶中，盖上盖子，密封和发酵36小时。
放入碗中5-36小时后撒一些色情葡萄酒浆果。
