鸡蛋羹是水开了蒸几分钟
将蛋羹蒸8-10分钟。
选择新鲜鸡蛋，尽量用散鸡蛋； ，否则会影响口感。
蒸蛋羹时，可以在碗底放一些虾仁、肉末、蘑菇等食材，这样可以提高蒸蛋的口感； 出锅后放油，注意以上几点，就可以做出蒸蛋羹了。
蒸鸡蛋的注意事项
2、加水：蒸鸡蛋前，蒸锅内应加入适量的水，一般为距底部1/3至1/2的位置锅
3、搅拌均匀：鸡蛋使用时要搅拌均匀，避免出现颗粒、不均匀的现象。
5、盖上盖子：蒸鸡蛋时，盖上蒸锅盖，防止水蒸气逸出，影响蒸制效果。
3
鸡蛋羹开锅后几分钟熟鸡蛋羹需要焖吗
1。
锅开口后烹饪约10-15分钟后，将准备鸡蛋蛋ust。
鸡蛋蛋c，蒸熟，将非常新鲜和精致，如果烹饪时间太长，将具有正确的口味。
鸡蛋蛋ust会很旧，使味道恶化。
2。
此外，烹饪后不能立即除去鸡蛋蛋ust，必须在双锅炉中熄灭2-3分钟，以使其变得更美味。
