美的电饭煲煮饭不熟是什么原因
1. 锅底变形，锅底与加热板只有有限的点接触
2没有保持清洁，导致锅底结垢，光盘损坏 其间形成绝缘层。
3. 限温磁铁老化，在达到设定的极限温度之前，其磁性减弱并下降，从而切断加热盘的电源。
锅里的水和米没有得到足够的热量，永远不会达到沸腾的温度。
随着时间的推移，锅中底层的米饭会吸收水分，逐渐变成软熟的米饭，而上层的米饭由于没有受到足够的热量和水分，仍然是生米。
详细信息：
不正确的烹饪过程会导致营养成分流失，比如以下做法：
1米之前煮几遍，米就洗干净了。
维生素 B 是水溶性的，分布在大米表面。
维生素 B1 的损失可达 20% 至 60%。
其实现在市场上卖的大米很干净，轻轻洗一两遍就可以了。
标有“免洗”的品种不需要清洗。
2. 加热时间过长
烹饪时，加热时间应尽量短。
方法主要有两种：一是将米浸泡半小时左右，然后用开水煮；二是用开水将米浸泡半小时左右。
煮沸不仅可以蒸发自来水中的氯，减少维生素B1的损失，而且可以加快烹饪速度。
3. 加碱
通过在粥中加碱维生素 B1 将被完全破坏，维生素 B2 和叶酸也将被完全破坏。
4. 煮米饭
将冷米饭放入热水中，倒掉汤。
这些做法会导致50%到70%的维生素损失。
事实上，蒸谷米的营养成分和风味物质的损失是最少的，而蒸谷米的损失却是最大的。
参考来源：人民网-生米为什么要煮熟？ 米生了怎么办
人民网——4种不受欢迎的煮饭方法。
加一点花生油，让米饭更香。
电饭煲煮饭夹生温控器也没坏
可能是磁铁损坏造成的。磁铁未达到起飞温度就会脱落，烹饪温度和时间达不到正常值，导致食物温度接触不良； 控制开关； 加热板接触不良。
使用时间较长的电饭锅，有些温度调节螺丝已经生锈，无法调节，所以唯一的选择就是将保温开关彻底更换为新的。
如果电饭锅是用生米煮饭，而且温控器没有坏，解决方法是： 1、如果电饭锅坏了，只需将生米放在中央煮饭即可。
首先，寻找电饭锅坏掉的位置。
如果找到了，就方便对症下药。
2、锅内放入一杯冷水，插上电源，按下煮饭按钮开关，检查指示灯是否亮起。
如果灯不亮，则电源线、灯电路或开关控制部分有问题。
首先检查电源线内芯是否破损或老化。
重点检查插头，因为煮粥时溢出的米汤很容易落到插头上，造成电源插头与插头接触不良。
3. 继续测试。
随着时间的推移，锅内的水温会不断升高，当水中出现小气泡时，水温在70℃左右。
用手提起开关按钮，灯就会打开和关闭。
这是判断保温开关是否正常的依据。
4、如果状态正常，指示灯会忽亮忽灭，几分钟后又亮又灭，如此重复。
如果灯常亮或常灭，则有可能是保温开关或温控器有故障，需要根据实际情况进行维修或更换。
