电饭煲煮夹生饭怎么办
如果表面没有熟，可以将生米放在锅底，加水再煮。如果半熟，可以在熟的地方戳个洞，加入适量的水，继续煮。
如果锅里的米没有完全煮熟，可以用筷子在底部戳几个洞，加入适量的开水再煮。
原因可能是煮饭按钮没有按下，锅内的锅没有放正，按下开关按钮时永磁体无法吸引温度传感器软磁体，升锅后开关按钮又升起。
手等 电饭锅的永磁体磁性弱或温度传感器的软磁体脱落，或者磁钢限温器内部有缺陷，导致杠杆到达顶部。
有可能是电饭锅磁钢限温接触开关的动、静触点氧化严重，接触不良，导致无法正常工作，造成米饭煮过头。
电饭煲饭夹生怎么办
电饭锅煮饭是一个很常见的问题，可能是水不够、加热时间不够、火力不够造成的。
如果电饭锅里的米没有煮熟，不用担心，可以按照以下方法处理：
1. 重新煮饭：将未煮熟的米饭重新倒入电饭锅中，按照正常的煮饭方法重新煮饭。
建议在烹饪前多加点水。
2. 加水蒸：将生米倒入蒸笼中，加适量水，蒸20分钟。
这种方法使米饭蓬松，但风味会改变。
3.微波炉加热：将煮熟的米饭放入微波炉中，加入适量的水，然后放入微波炉加热2-3分钟。
注意米饭不要加热太多，否则会变硬。
4.炒：将生米放入锅中，加入少许油，炒至米呈金黄色。
这个方法可以使米饭酥脆，但不要加热太久，否则会烧焦。
5.加汤：将生米放入锅中，加入适量汤，加热煮至米软。
这种方法使米饭更加入味，但风味会发生变化。
一般来说，避免电饭锅生米的方法是注意加水量和加热时间，并尽量按照电饭锅的说明操作，避免生米。
