猫肉怎么炖
1、蒜煮猫肉: 材料:大蒜50克,猫肉250克。准备步骤:将猫肉切成小块,将大蒜和猫肉放入锅中炖。
加入适量的水,煮沸后加入少许油、盐调味。
功能:健脾养血。
适用于血小板减少性紫癜。
2、狼桂圆煮猫肉:原料:猫肉1000克,瘦猪肉150克,甘蔗90克,狼肉15克,桂圆10克。
调料:姜10克,葱10克,味精1克,盐2克,胡椒粉1克,料酒5克。
准备步骤:将猫肉洗净,切成块,放入沸水中煮一会儿,然后从冷水中捞出。
将猪肉和甘蔗洗净,切成小块。
将狼肉、桂圆分别用水洗净。
将猫肉、瘦猪肉、甘蔗、狼肉、龙眼肉放入炖锅中,加适量水和少许料酒,盖上锅盖,小火煮3小时,去掉姜、糖。
甘蔗加味精、胡椒、盐调节口味,即可喝汤吃肉。
猫臀肉能吃吗?
你好! 猫粮是要吃的。不过猫实在是太可爱了我家养了喜马拉雅猫,非常贪玩,所以我不希望它们吃生肉、汤、生食; 原料:猪肉P.*200(瘦肉)、蘑菇P.75(鲜)、淀粉P.*35(蚕豆)、调料:陈皮P.*20、生姜P.25、盐P.2钱币; 冰糖P.*15、酱油P.*30、黄酒P.10、胡椒粉P.2、植物油P.*C。
做法:1、将带皮的猫肉放入1000毫升沸水中煮7分钟,捞出切碎; 3.鸡翅,慢慢把肉切掉。
烤猫肉前5分钟,在鸡肉上抹上酱油,加入干淀粉,拌匀,腌制一会儿; 陈皮、生姜分别切成片; 6.大火烧热,加入油烧至稍熟,将肉猫放入铝锅中,浸泡在油中5分钟,用锅铲将剩余的油烧开,将锅放在炉子上、加入肉猫,用酒煮米,加入冰糖和适量的水; 小火慢炖2小时。
将鸡肉、猪肉、香菇、陈皮、生姜、精盐、味精、酱油、黄酒等材料一起加入,再煮7分钟,用湿淀粉勾芡即可。
撒上明矾和柠檬叶,加入胡椒面。
谢谢!
野猫肉要怎么做才好吃
配料:猫肉、淀粉。材料:姜、蒜、胡椒粉、香油、盐、葱花、香菜。
做法: 1.先将肉洗净,放在一边 2.将准备好的肉先在热水中滚一下,捞出沥干水分 3.开火,锅中放油。
加入准备好的香料炒出香味后,加入肉炒4.十分钟后,加入盐、料酒、酱油等锅里的香料,撒上一些葱花和香菜。