电饭煲做饭没熟可以加水继续煮吗?
如果米饭还没熟，可以加水继续煮。
可以用筷子在直入锅底的米饭上戳几个洞，加入热水再煮。
熏米饭的小窍门：
1． 。
当你看到水离开米时，你指向第一篇文章！
2. 这样煮的时候味道会更好。
3. 这样煮出来的米饭看起来更白。
扩展信息：
如何蒸米饭
米饭最好的吃法是先把水烧开再加入米饭加热时，蛋白质凝固，使米粒完整而不破碎。
部分糊化淀粉层逸出并溶解在汤中，使玉米粥变得粘稠。
而且在煮水的过程中，蛋白质冷凝物可以部分保护维生素B1，防止其大量溶解在水中。
当水沸腾并且米变成沸腾时，蒸汽减少。
这使得维生素B1的保存量比冷水煮的米饭高30%，煮出来的米饭味道更好。
报道来源：每日人物——大米生馅了怎么办？ 4个小窍门，蒸出营养美味的米饭
米饭蒸硬了还能再加水蒸吗 如何解决米饭蒸硬了
1. 是的。如果电饭锅里煮出来的米饭有点硬，只需加点水，温一会就可以了，不用煮。
蒸米之前最好先浸泡30分钟，然后加一指节的水。
2、蒸米饭的时候需要注意米和水的比例。
一般我们先将米放入锅中，然后测量米的深度，米的深度要高于米的深度，并且与米的深度完全一致。
米饭没蒸熟怎么办 这样做就对了
蒸米饭是一项需要时间掌握的技术活。事实上，这个问题可以通过不蒸米饭来解决。
米饭没煮熟怎么办？ 不煮米饭的主要原因是煮饭时加的水少了。
但要注意煮前不要加多水（烂了，有的煮开了）。
最好的解决办法是： 1、往锅里倒入冷水。
2. 将冷水煮沸。
3.将生米倒入蒸锅中。
4.将蒸锅放在烧开水的锅上。
5.大火蒸15分钟到30分钟。
蒸的时间太长不用担心，但如果蒸的时间不够，菜就会不熟。
如何蒸老米才能做出美味的米饭。
如果家里的米已经是旧米，也可以将旧米蒸一下，以保留新米的味道。
前三步后我们在锅中加入少量精盐或花生油。
请记住，花生油需要煮熟并冷却。
只需添加一些到锅中煮即可。
您可以将其插入并开始吸烟。
蒸熟后，米粒晶莹饱满，米香扑鼻。
米饭应该用冷水还是热水煮？ 米饭用热水煮比较好吗？ 其原因如下：用沸水煮饭可以缩短煮饭时间，并保护大米中的维生素。
由于淀粉粒不溶于冷水，只有当水温超过60℃时淀粉才会吸水，膨胀、爆裂，变成糊状。
大米含有大量淀粉。
用沸水煮饭时，温度约为100°C（水的沸点）。
这个温度可以使米饭快速煮熟，缩短煮饭时间，防止米饭中的维生素因长期高温加热而被破坏。
如何准备美味的奶酪饭团：鸡蛋、面包屑和盐。
用黑胡椒调味。
2. 取出适量米饭，中间放入芝士块，形成饭团。
3、油锅小火煎至芝士饭团外皮酥脆，里面充满芝士。
芝士饭团，外脆里嫩，一看就好吃！
