西兰花炒鸡肉的做法
1。准备100克鸡肉和400克兰花。
2.，花钱； 加入西兰花；
西兰花炒鸡肉的做法什么？
大家都吃过西兰花，最难忘的就是它的脆脆的口感，尤其是炸西兰花，非常脆脆可口。当然，西兰花不仅可以炒着吃，还可以凉着吃。
其中所含的营养物质更容易被人体保留和吸收。
西兰花还可以与许多成分混合。
例如，西兰花和鸡肉很搭配。
那么，如何用西兰花做炸鸡呢？ 西兰花需要在淡盐水中浸泡一段时间，这样才能轻松去皮。
浸泡后，只需用水冲洗两遍即可。
在沸水中煮西兰花约两分钟。
将冷水倒在煮好的西兰花上。
西兰花提前切成小块，用酱油和淀粉拌匀，腌制十分钟。
炸好的鸡胸肉不会烧焦，而且会很嫩。
将大蒜和姜放入热锅中，加入冷油，炒出香味。
添加鸡胸肉。
鸡胸肉快熟的时候，加入西兰花（具体时间根据你的火力和鸡胸肉的大小而定），炒几下，加盐，因为腌鸡胸肉的时候加了酱油。
你可以少用盐。
西兰花： 1、西兰花中的营养成分不仅丰富而且种类非常多，主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析，每100克新鲜西兰花球茎含蛋白质3.5～4.5克，是花椰菜的3倍，是西红柿的4倍。
2、西兰花的矿物质成分比其他蔬菜更加多样化。
它含有丰富的钙、磷、铁、钾、锌、锰等，远远高于白菜，白菜也属于甘蓝科。
家庭。
西兰花食谱：烤西兰花。
【原料】：西兰花一斤，胡萝卜一根。
【做法】：第一步：将西兰花根轻轻切开，然后用手掰成小朵，然后洗净。
第二步：胡萝卜洗净，去皮或不去皮，切成片。
第三步：锅里加水烧开，加入少许盐，放入西兰花，炒香冲泡，2分钟就够了，不要花太多时间。
第四步：当水再次沸腾时，加入胡萝卜，一分钟后沥干水。
第五步：先用淀粉，加水勾芡。
步骤6：锅中热油，加入西兰花和胡萝卜，大火炒2分钟。
第七步：然后加入盐、鸡精、生粉，炒香即可食用。
第8步：很简单的菜，不知道你喜不喜欢西兰花。
如果您愿意，您可以这样做。
