电饭锅煮米饭 为什么总是糊底呢?
以下是米粘锅的原因： 1、水太少。2. 煮饭时反复掀盖。
3. 米饭清洗过多也会导致粘锅。
接下来做什么？ 如果水少了可以多加点水，但是加多少合适呢？ 事实上，你只需要加水到与米相同的高度即可。
虽然蒸的时间可能会长一些，但蒸出来的米饭会更甜更软。
其次，我们在用电饭锅蒸米饭的时候，我们先把米放进去，然后加入适量的水。
一般情况下，只需按下烹饪按钮即可。
煮饭时一定要记住不要掀盖，否则米饭会生，很难蒸，而且很可能会粘锅。
淘米时，最多洗三遍。
事实上，有些大米是不需要洗的，而且很多大米是不可洗的。
如果洗米太多，米表面的油就会被洗掉，米就会粘在锅上。
如果你不小心洗了几次，不用担心，我教你一招，就是在米里加几滴食用油。
然后放入锅中蒸熟，这样米饭就不会粘锅了。
最后还有一个小技巧，就是可以在米饭里加一根葱，然后蒸，这样可以防止粘锅。
电饭煲蒸米饭的时候老糊锅底怎么办？
很有可能是温控热敏电阻损坏，如果是集热器的话可以更换，如果不懂就更换集热器，可以拿去电器维修点。
扩展信息：
煮饭时，锅沸腾时，提起按钮切断电源，利用电热的余热等待几秒钟，几分钟后再次按下按钮，电饭锅将在饭煮好后自动关闭电源。
为了减少按压触点的磨损，可以将其拔掉或插上。
关闭电源并保温几分钟，电饭锅已经使用完毕，最后一定要断开电源，如果没有，就进入蓄热状态，会损耗电能，延长使用寿命。
如果电热盘表面和锅底有污渍，应及时清理。
清洗或轻轻打磨，以免影响传热效率和损耗电力。
最好使用定热电饭锅，因为它比蓄热电饭锅耗电少。
参考来源：百度百科-电饭锅
电饭煲蒸饭糊
首先，米锅底蒸的最大原因就是加水太少，如果加水太少，底层的米就会粘在米锅上，所以加水的时候一定要注意。要注意水的用量，如果水加多了，锅会很粘。
水加多了，锅会很水，米的高度大约是手关节的高度，就够了。
